Ajudamsele.webnode.es
Calor i temperatura
Q = m·Ce· ∆T
Q (canvi d’estat) = m·le
ASPECTES MICROSCÒPICS DE LA CALOR I LA TEMPERATURA
Repàs de la teoria cinètico-molecular
La matèria està constituïda per unitats elementals: ions, àtoms o molècules. L’acció que aquestes unitats exerceixen les unes sobre les altres determinen el grau de llibertat i, conseqüentment, l’estat físic: sòlid, líquid o gas.
Estat sòlid
- grans forces de cohesió entre les unitats elementals,
- aquestes tenen un moviment de vibració entorn d’una posició d’equilibri, d’amplitud funció de la temperatura.
-si s’augmenta la temperatura, arriba un moment (temperatura o punt de fusió) que la vibració és tan gran que supera les forces de cohesió i es trenca l’estructura cristal·lina: es produeix el canvi d’estat, de sòlid a líquid (fusió).
Estat líquid
- existeixen també forces de cohesió, de magnitud inferior a les dels sòlids, però suficients per mantenir unides les unitats elementals,
- es caracteritza pel moviment de translació.
- en subministrar calor, augmenta la fluïdesa del líquid; en seguir augmentant l’aport energètic, arriba un moment (temperatura o punt de vaporització) que les partícules de la superfície s’alliberen de la massa líquida: es produeix el canvi d’estat, de líquid a vapor (evaporació).
Estat gasós
- les unitats elementals es mouen amb un màxim d’energia cinètica,
- cal parlar de moviment de difusió de les partícules.
